Due tipologie di extra vergine che racchiudono la nostra competenza da frantoiani.
Un’accurata selezione di oli che offrono sentori eccellenti e sono frutto di scelte effettuate durante l’intera campagna olearia.
Due interpretazioni di extra vergine che rappresentano l’anima buona del territorio, in chiave biologica e non. Prodotti genuini e dalle qualità organolettiche pregiate che si adattano ad ogni palato.
L’orgoglio di tutta la famiglia Trespaldum, un’eccellenza assoluta dal sentore balsamico che spazia dal pomodoro acerbo alla mela bianca, frutto di una cultivar esclusiva presente solo nelle nostre colline.
Una linea che stupisce, realizzata tramite cofrangitura (ad esclusione del tartufo): la molitura congiunta di frutto fresco e olive garantisce un livello inarrivabile per i condimenti ottenuti con le essenze.